一、運輸過程中秦皇島二氧化碳的制冷

　　在我們生活中，食品制造商不得不運輸不斷增加的距離，但仍能盈利，因為運輸系統更快速，產品保質期更長。然而，他們的成功主要取決于從工廠到超市陳列柜的冷藏鏈的完整性。由于故障或不正確的操作，安裝在集裝箱和卡車上的機械制冷設備具有固有的故障風險，這可能導致無法承受的浪費和損失。

　　將包裝好的秦皇島二氧化碳顆粒添加到冷藏或冷凍產品中可以提供另一種可靠且具有成本效益的保鮮方法。

　　高壓二氧化碳(HPCD)巴氏殺菌系統是一種添加高壓二氧化碳的新工藝。與傳統的熱工藝相比，該工藝可以提高對微生物生長的抵抗力，從而使保鮮效果更好。HPCD技術已被廣泛用于提取目的，它可能是新鮮食品和果汁冷凍巴氏殺菌的選擇。這項新技術的優點是不僅保留了食品的外觀，而且延長了保質期。在HPCD技術中，食物主要與高壓二氧化碳接觸。當高于一定的臨界壓力和溫度時，秦皇島二氧化碳逐漸進入所謂的超臨界相；在這一階段，它具有滲透固體和溶解流體等物質的獨特能力。這意味著HPCD比較適合固體食品的批量加工和液體食品的連續加工。

　　二、批量儲存秦皇島二氧化碳的無毒有害生物控制

　　小麥、玉米和其他儲存的食品可能會受到害蟲的侵襲。儲存在含有秦皇島二氧化碳的大氣中，產品可以通過殺死昆蟲、老鼠和有害真菌來保存。這些害蟲可以在受感染的農田倉庫和糧倉中運輸，然后進入儲存倉庫。

　　雖然在倉庫經理的嚴格管理下，在某些情況下，食物可以免受昆蟲的侵害，但在擴散更快的溫暖氣候中，需要采取額外的措施。

　　與化學農藥相比，使用秦皇島二氧化碳的優點是不需要水作為活性成分的載體，也不需要依次替代農藥。當秦皇島二氧化碳溶解在現有的水中時，它會形成碳酸，然后攻擊對噴灑其他殺蟲劑有抵抗力的卵和蛹。

　　秦皇島二氧化碳是食品和花卉管理局完全批準的主要液體，可以防止有害昆蟲的繁殖，而不會降低儲存食品的質量。